Tschertgar:

Cultura da mangiar alpina Cuschina tradiziunala En cuschina La cuschina dal Grischun Cuschina surmirana Las selvadias cuschinan Recepts rumantschs Recepts or da la Chasa federala Dal koljivo als crafuncins Duboux



Hitz, Angela (red.). Curs da cuschinar da Nintendo. Story tar: Battaporta 4-2009. Link
 
Associaziun Patrimoni culinar svizzer. Online 2009. Link
 
(rtr). La cuschina dal militar: Bun appetit! Dossier tar: Battaporta 12-2008. Link
 
Derungs, Silvana. Recepts per purtar variaziun en tes pachet da lunch 08/15. En: Punts 162, 1-2008, p. 4. Download pdf
Download rtf
 
Dosch, Zegna (red.). Tratgas spezialas si culm. Story tar: Da camifo 3-8-2007. Link
 
(cp). La cuschina dal Grischun. [Preschentaziun dal cudesch da Jacky Donatz]. En: La Quotidiana 8-6-2007, p. 15. Download pdf
 
(rtr). Gentar tradiziunal da Chalandamarz a Riom. Story tar: Cultura 1-3-2007. Link
 
Donatz, Jacky; Pult, Chasper. La cuschina dal Grischun. Lenzburg 2007. Cumprar
Emprestar
 
(lr). Recepts rumantschs. [Capuns, schuppa da giutta, turta da nusch engiadinaisa, bizochels cun giabus e paira tosta, maluns]. En: Terra Grischuna (Chapis Vus rumantsch?) 6, 12-2006, p. 46. Download pdf
Emprestar
 
(lr). Dicziunari gastronomic. [Duboux]. En: Terra Grischuna (Pagina rumantscha) 4, 8-2006, p. 45. Download rtf
Emprestar
 

chattà.ch – cudeschs, cds, dvds, paginas d’internet e bler auter en rumantsch grischun.
chattà.ch è ina banca da datas che rimna e collia texts ed autras materialias en rumantsch grischun. Tut ils dretgs èn resalvads a las auturas/auturs dals cuntegns.
Redacziun: info@chatta.ch
Realisaziun grafica: Fry&Partner, Turitg/Mustér
Realisaziun tecnica: far ScRL
Homepage: chattà.ch