Tge tratgas da la cuschina rumantscha èn las pli enconuschentas? En agiunta vegnan preschentads ils recepts da trais tratgas tradiziunalas, tratgas cun ina gronda popularitad era sur ils cunfins dal territori rumantsch ora: capuns, bizochels cun giabus e maluns. Ordavant datti ina schuppa da giutta e sco dessert sa chapescha turta da nuschs engiadinaisa.
(Foto: Alexander Klink / CC BY 3.0)
- SCUVRAMUND – dossiers tematics
- MAGLIACUDESCHS – blog da lectura
Las preschentaziuns
